一起玩樂到最後一秒

每次去清境玩,在剛過霧社的叉路口(一邊往清境一邊往廬山)轉上去沒兩個彎,就會看到一間外表很別緻餐廳"塔洛彎",由於餐廳位置剛好位在萬大水庫的上方,可以一覽碧湖的風景,之前每次經過我都會進來叫個飲料,邊拍照邊休息.


兩個月多前,又來到這家餐廳,意外的看到他外面拉上了紅布條"慶祝塔洛彎獲得創意米食料理第一名".咦,原來這邊不只有好風景,食物也是不賴的啊?但是當本人要點所謂的得獎菜的時候,老闆卻告知,得獎菜要事先預定喔!也對,山上買菜總是沒那麼方便,可能有些東西需要先準備著,但是上次隨便點了合菜,菜色卻依然美味.所以愛吃的我,便在兩個月內二上清境,而且這次有乖乖事先預約菜色了!

碧湖砂鍋魚頭,聽說這是朱銘很愛的一道菜,湯頭濃郁,魚腥味也完全沒有,裡面料豐富,很好吃的一鍋湯.
不過到底是不是碧湖撈上來的魚,就不得而知了~


這就是老闆拿去比賽得獎的兩道菜之一,好像是改良自擺夷菜,豬絞肉拌以很多香料,再加上一點米,用蝦鬆的吃法,高麗菜包著吃,相當清爽好吃!聽老闆說有的時候他會用高麗菜包著這些料,再拿去煮,變成像高麗菜捲的吃法,應該也好吃喔!

去年的旅遊展買了兩張宜蘭香格里拉度假飯店的度假卷,內含兩人住宿一晚以及兩人晚餐,住宿感覺還不錯,食物普普.

這很別緻,是飯店的備品,用紙盒排成了度假飯店的外觀.由於我到的時候是晚上,沒有拍飯店的全景圖,特用此代表~
其實是地中海式的建築(最近很流行滴),度假整個感覺很舒適.


標準雙人房內觀,房內空間很大,也很舒適,最舒服的就是面對冬山河的沙發以及大面玻璃窗,坐在窗台邊喝杯咖啡,真是享受.


貼心的飯店還附上當地名產宜蘭餅,就是超薄牛舌餅,當然是帶回家當伴手囉,不過才四五片,略顯小氣.

有些店面,會開在令人匪夷所思的地方,讓人很難不小心發現,這就是我簡稱的祕店- 意思就是很難找的店!

我家附近就有一家像這樣的店,他開在永和"保順路"上,相信很多永和人也不曉得保順路在哪,因為保順路從頭到尾只有200公尺,是位於環河西路要接到永和SOGO的一條小小的路,但是最近變的好找多了,因為保順路上開了一家Motel叫御廷,想要到留香園不知道怎麼走,請過了中正橋順著"御廷汽車旅館"的招牌指引便可順利找到.

留香園是吃江浙菜的,有名的多為他們的砂鍋料理,難得昨天聚了三家人一起吃飯,可以好好為大家介紹介紹.

小菜第一道,青椒塞肉.相當下飯,可惜有點辣,小朋友不宜!

感謝同事Jazz介紹,又收集到一家相當平價的日本料理,而味道與價格比起來,真是讓人超級大滿足的!!!

他的蓋飯一大致從100~150元, 130元的生魚片蓋飯上面鋪了各種生魚片,下面配上醋飯.生魚片入口扎實.沒有零散之感.
最上面再點綴點鮭魚卵,讓人食慾大增!


我總不好意思拿Jazz碗裡的生魚片起來吃, 所以繼續點一盤生魚片. 120元, 雖然拍起來沒很多片, 但是每片都相當厚,味道也新鮮.最主要的是因為我已經先吃了兩片才想到要拍照... 所以看起來份量不多,但是真的很划算又好吃.

終於,隔了半年又吃到久違的宋廚!!!

這次,依舊是點了些所謂的招牌菜,可惜只有四個人,所以沒辦法點太多菜.殘念!

宋廚的招牌小菜,不用點,每次桌上必定會送上這一盤.
就是酸酸的的涼拌高麗菜絲,佐以豆干香菜花生,清爽開胃. 不只在宋廚,基本上只要是北方館子都會有這道小菜,也是我相當喜愛的一道菜.但卻一直搞不清楚他的名稱.


鍋塌豆腐,這是每次必點的一道菜,豆腐夠嫩,調味也不賴,不是很愛吃豆腐的我,也很推薦這道豆腐料理~

在我之前blog的文章裡,宋廚的烤鴨就曾經出現過了,上海小館裡面提及 " 只是這家店幾乎都要定位, 雖然不需要像宋廚(超好吃的北平烤鴨) 兩三週前定位". 這家好吃的餐館,總覺得雖然好吃, 但是一想到定位就覺得麻煩.

本週二, 本人開車在路邊閒晃, 一撇頭看到路邊烤鴨店掛著一隻隻泛著金黃色澤的烤鴨們,想吃烤鴨之心溢滿整個思緒. 管他的,打電話訂位吧,反正訂到位,我就不相信約不到人吃!!!! 別懷疑,宋廚的電話就在我的手機電話簿中,一有這念頭可是可以馬上撥過去的!

小姐:喂,宋廚
(我的經驗告訴我,越是難訂位的餐廳,接電話的口氣越差,像那種  您好,這裡是XXX餐廳, 通常就不用訂位低~)

Sunny: 小姐你好, 我想要訂位

幾天前,想吃晚餐,不曉得吃些什麼,無意識的就又開到熟悉的排骨酥麵門口,也可說是根本不需思考直接的跟老闆脫口就說."排骨酥麵大碗兩碗",走進店裡,忽然看到這家店裡我"唯一"不熟悉的東西.

"哇, 老闆, 你上報紙喔"

"還好啦, 以前也有人來說要報導, 只是我都沒答應啦"

"幹嘛不答應啊老闆, 你的麵是真的超級好吃ㄚ"

"我就個性低調, 不想要這樣嘛"

話說要幫大家拍照片回來紀錄, 果真今天建國高架一路順暢,讓我有機會悠閒的吃頓早餐,自然有時間拿起手機拍了幾張照片.

在櫃檯點完餐付完錢後會得到這樣一個小牌子, 因為吐司都是現烤的, 得稍稍等待一下!

A套餐, 也就是所謂的咖椰醬吐司加牛油套餐,早餐特價60元, 兩份吐司,我選了半熟的養生蛋, 以及一杯拉茶.
結果我又忘記要拍照, 吐司只拍到被咬了一口的....唉....但是正因為這一口,看起來更美味吧! (自己安慰自己的愛吃病中)

自從在內湖上班之後,就開始埋怨沒有我最愛的美而美陪伴著我開始每一個早晨. 只能在路邊的小攤子買些"看起來不起眼"的早餐果腹.

沒想到, 悶了五個月之後,終於在內湖找到了一個超好吃的早餐. 叫作亞坤!

就在我公司正後方的這家,聽說是亞坤的總店(其他分店在哪我倒是不清楚),很抱歉的是我至目前為止還沒空好好把吐司在塞進口中前拍個美美的檔案照. 上班族的早上, 總是邊吃早餐邊check mail, 還要不時應付老闆的呼喚聲. 我保證下次一定會再店裡面吃,而且要拍照留念!!!

這家店從早上八點到下午五點通通都是賣所謂的早餐, 也就是烤吐司, 但是吐司有很多種, 招牌的是咖椰醬, 把薄薄的吐司烤的酥酥的, 抹上這種甜甜的醬, 再夾個牛油, Oh my god, 真好吃! 雖然有些同事說太甜了, 但是對我來說倒是合口味.

另外還有法國吐司, 就是沾了蛋的, 還有加起司等口味, 但是多數人還是會點招牌的咖椰醬+牛油. 平常套餐就是兩份土司加上水煮蛋 or 半熟的養生蛋, 再加上一杯飲料, 80元. 但是十點前早餐時段特價60元. 雖然跟一般的早餐比起來有點貴, 但是在內湖地區, 唉, 還是可接受的範圍.

泰國曼谷一向是我愛朝拜的一個國家,每一兩年總是要去拜訪一下,因為人民輕切,消費低廉, 食物又深得我心.更別提到泰式按摩,那種把骨頭一節一節拆開又裝回去的快感, 可是跟中國式的沐足有著天壤之別.

去年因公又有機會到泰國一遊,雖然只停留短短三天,但是曼谷也已經記不得到底來過多少次了, 所以那些皇宮阿, 湄南河這種景點就無須再介紹. 直接進入本人最鍾愛的主題,美食吧!

烤乳豬是這次我最新的體驗, 之前人不夠多總是沒能來大飽口福,而且也找不到地址, 這次感謝mandy在泰國的同事, 賜給我們一張畫著乳豬圖,以及寫著泰文的地址名片, 才讓我們找到這條豬.....


乳豬到底有多大, 怎樣測量? 用本人的臉來做比較夠清楚了吧....
這隻小豬, 皮脆肉嫩, 烤的入味, 一隻只要300台幣! 約莫台灣烤鴨的價格, 實在太爽了! 所以後來我們五個人硬是吃了兩隻!

要是跟我很熟的朋友, 幾乎沒有人不知道我酷愛鍋類食品. 舉凡小至日常美食三媽臭臭鍋, 濟州豆腐鍋....到麻辣鍋, 羊肉爐, 魚頭火鍋, 酸菜白肉鍋,到最近流行的天香回味鍋, 小肥羊... 幾乎只要是把食物通通丟進一個大鍋子裡面煮ㄚ煮的, 我都愛!

每天開車上班經過中正橋, 總是看到一個大大的看板上面寫著精緻海鮮火鍋吃到飽,津波. 這麼愛吃火鍋又食量不是很小的我, 當然要找個機會去試試看囉~

黑色的餐具, 加上坎在餐桌中的黑色電磁爐, 還真的讓人感覺比較高級了那麼一點點呢. 醬料有四種, 我點了芝麻醬跟日式醬. 另外還有沙茶醬與麻辣醬兩種可供選擇..


鍋底有兩種, 要是選海鮮鍋, 就是一般的清湯,但是有附一個這樣的海鮮盤跟菜盤. 海鮮都很新鲜. 象拔蚌跟蘭花蚌還特別說明涮三下就可以拿起來吃, 口感很脆. 唯一美中不足的就是他的螃蟹不是紅蟳. 讓我小小的失望了一下. 但是拿來煮湯頭是不賴. 海鮮的湯頭一開始感覺很淡, 幫助大家可以吃到海鮮的原味, 但是煮了這麼多海鮮之後, 要不好喝也很難囉!

上次看到網路介紹, 說永和保健路的巷子裡面有家平價的日本料理很是不錯. 所以在本年度的最後一個上班日, 是一定要去為大家品嘗一下.

看到menu, 有兩人1200 and 1600的套餐, 就是日本料理最愛玩的花招- 無菜單, 由老闆看當天的菜色來決定端給客戶吃些什麼. 但是mike擔心, 吃了1600的套餐,卻還是得出去再找食物吃, 所以我們暫時放棄吃這套餐, 今天肚子太餓, 先來點填飽肚子的食物吧!

本來決定點 - 生魚片定食, 250NTD, 海陸火鍋, 600NTD, 親子丼 80NTD. 但是老闆露出擔心的眼神詢問著...我們的火鍋大約是2-3人份, 菜盤還有烏龍麵, 你們要點這樣多嗎? 還是吃完再點? 為了不讓老闆太為難, 我只好取消點的親子丼, 唉, 後來看到隔壁桌的弟弟吃的香噴噴,默默的後悔著.

這是餐具, 果然走平價路線, 所以不是走高檔精緻日式料理路線.

右邊是生魚片定食, 各三片, 生魚片切的很大片, 非常嫩, 很新鮮. 對生魚片來講, 是非常好吃的!!!

年假有個好處, 可以讓我把之前拍的一些照片好好整理上來, 也可以把食物紀錄上來~



那天肚子沒太餓, 想吃點小東西, 就去買了二呆飯糰. 但我這人, 就是沒辦法忍受單點, 所以還是豪邁的來了個套餐~

在此, 要先跟大家說聲抱歉~

原本答應了王大姐說要努力的用相機把大團園的美食記錄下來, 卻因為當時肚子太餓, 加上一時聊天過於開懷, 完全把這檔子事情拋到腦後~ 一直到水果都送上來, 已經忙著在抽獎的時候, 才雄雄想起...阿 要拍照!!!!!

果然肚子餓的人不適合報導美食!

但是要感謝Ivy那天的大力吩咐, 讓我們吃到一桌超級實惠又美味的美食, 幾乎每道菜上來都是一掃而空. 十人份的合菜, 我們七個女生兩個男生, 依舊是毫不浪費. 只有最後的什錦沙鍋, 實在是塞不進肚子裡了!!!! 

大家吃完之後, 有幾道菜是大獲好評的. 可以推薦下回去大團園的朋友一定要記得點.
(只是我沒拍照, 請用想像的~)

每回到五分埔逛街, 想吃點好的, 就會跑去陶一軒拼個火鍋, 想隨便吃吃, 就會來個大腸包小腸 or 料好實在的可麗餅.
一直沒有太多其他的選擇. 直到妹妹告訴我, 上次他在附近吃到了一家很棒的生魚片蓋飯的店, 叫漁僮小舖. 
生性愛吃的我, 自然會找個時間親自去好好的體驗一下.

我去的時間是中午, 兩個人去, 因為肚子沒很餓, 所以各自只點了一個蓋飯. 

這是屬於熟食的拌飯類最便宜的一道, 叫鮭魚拌飯. 就是熟的鮭魚跟小黃瓜還有海苔絲的蓋飯. 我有試了一口(因為這不是我點的), 味道還不錯, 但是沒有很令人驚艷的口感 or 感受. 但是價格真的實惠, 這樣滿滿一碗 100元!


這一看, 就比較吸引人了吧, 這是我點的鮭魚卵蓋飯. 屬於生的蓋飯. 裡面有滿滿的鮭魚卵, 還有蘿蔔絲, 下面有五六片的日式煎蛋, 蛋甜甜的挺好吃的, 鮭魚卵相當新鮮, 一整碗吃下來, 每一口都有配到鮭魚卵喔~ 讓我吃的相當滿足, 而且價錢只要 150一碗~ 感覺比那個100元的鮭魚飯划算多了~

上乘三家有個噱頭, 就是每天都有一種肉可以加50元份量Double. 我們到的這天是沙朗牛可以Double, 所以食量大的我們自然不會放過這機會, 來了個 Double 餐囉~







這就是所謂double份量的牛肉, 看起來雖然不多, 但是吃起來份量真的有所謂的 double. 

話說從大學開始, 每次到礁溪玩, 就記得有家涮涮鍋一定要吃.

名字不是記的很清楚, 而且老闆也似乎改朝換代了幾次.畢竟也有十年多的歷史了.

但是那個店面總是開著涮涮鍋, 而他的涮涮鍋味道也總是還不賴, 料也豐富.

所以我們變成了" 認位置不認店家". 每次到礁溪必造訪這涮涮鍋店一次!

吃到滿滿一盤的肉, 妹妹以及男友的臉上已經堆滿了笑容, 手拿大餅的兒子也是在那邊喜孜孜的啃著麵包...

這時候重點出現了~



這是四人套餐的海鮮拼盤, 其實大部分的東西我根本不曉得是啥, 但是  """真的好吃""""
中間那盤, 是蝦滑跟墨魚滑, 就是用那個竹片小勺子刮成一小塊一小塊下去煮, 沒想到吃起來的口感QQ的, 又好香, 超好吃.
另外紅色的魚片, 沒有刺, 燙一燙就可以吃. 小孩愛吃, 帶皮的魚片(左下那個) 吃起來魚皮也脆脆的, 很好吃, 魚肉也細.
蛤蠣跟上面大大的殼那個, 都很新鮮好吃, 只是大大殼那個有點難咬...可能我牙齒差了點.

上週六晚上, 妹妹帶著男朋友來住我們家, 也請妹妹充當模特兒拍了一下午的相片, 為了表達感謝之意, 姐姐便阿煞力的請大家晚上一起到小肥羊飽餐一頓(事實上,根本只是找個藉口在去吃一頓)!

還沒到小肥羊, 就把我的數位相機交給我可愛的mike, 吩咐他, 記得要幫我把每一道菜都拍下來, 以免我又是空口說美食, 一點吸引力也沒有!

後來證明了我的決定是對的, 整晚上mike盡責的攔下了所有的菜,每每我大叫  耶~ 我要吃, 他都把菜拿的遠遠的, 並冷冷的對著我說, "先拍照"

也是因為他的堅持, 有了這些"完整"的照片~

 鍋底!

上週四, 與三位姐妹相約要來好好大吃一頓. 

Maggie之前就跟我說了, 唉呦, 人家好久沒吃麻辣鍋了. (我們的好久, 是以一個禮拜來做計算基礎).

酷愛吃火鍋的Sunny當然二話不說的答應, 查過我們的玩樂聖經 -Yahoo 生活+, 之後, Sunny便向Maggie提議, 吃小肥羊如何?

Maggie馬上答應, 其他的兩位自然沒有說不的權利....