目前分類:美食紀錄 (202)

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一日剛好中午在台中,mike提議好久沒到美術館附近吃午餐了,帶寶貝去挑家餐廳吃吧.由於寶貝也在,所以有他能吃的食物為我們選擇的第一要件.再看了好幾家之後,愛情海的服務生剛好在巷口向人介紹菜單,我看都沒看直接問,請問有小孩愛吃的東西嗎?他說我們有個希臘菜,裡面有薯條有烤雞腿肉,還有麵包,小孩應該都願意吃.為了這原因,我就走進了這家位在巷內的愛情海希臘鄉村廚房.


門口有個搖椅,寶貝跟爸爸先在這搖兩下感受一下休閒的氣氛.

快進去吃吧.媽媽餓了!

桌上有可愛的胡椒罐以及小房子.但是沒有太特別的東西.

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澎湖的晚上,等待著看花火的時間,在馬公市區裡東晃西晃想找個小吃來填飽肚子.走到某間廟的廟口,忽然發現一家生意興隆的半攤販,當下決定在這飽餐一頓.


小小的店面,擠了快十位工作人員.大家亂中有序,各自忙著自己手邊的工作.我點一碗海鮮粥,mike點了一份臭豆腐,花枝排,以及蛤利湯.


滿滿的一碗蛤利,只要40元.


怕大家看不出蛤仔的大小,派出全台灣統一規格之白色塑膠湯匙來幫大家當比例尺.隨便一顆就大於湯匙喔,真是太大器了.

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到了澎湖,第一件事情就是先租台代步的工具-摩托車.老闆貼心的順帶送上地圖一張,上面特別用原子筆畫了幾個圈圈,還把必去的點直接寫在旁邊.通樑古榕的旁邊,寫的不是古榕,而是大大的榕園小吃部五個大字.看來,這是家非去試試看的小吃店!

迎著七級陣風,辛苦的趕在12點前到榕園小吃部(因為這家店每天只開三小時,上午11點到兩點,準時關門),我們來的早,一進門只有一桌客人,約10人,但是聽他們談論的內容,都是澎湖漁會的阿伯,正義憤填膺的討論著漁會的種種政策,對於漁會的政策我沒興趣,但是來到一家漁會員工會來吃的小吃店,倒是讓我對這邊的料理充滿信心.

他們的菜色很簡單,大部分的菜都有分大中小,價錢也清楚標明,不用怕誤踩地雷.


沙拉小管,在我跟mike進來15分鐘之後,整家店就滿到不行,開始併桌.這道菜是每桌客人必點的.小管是澎湖的特產,新鮮的小管稍微燙一下,不管是沾美乃滋或者是醬油,入口的鮮美都是難以形容.而且QQ的口感更是在澎湖才吃得到的!

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好久沒記錄美食了,再不寫點美食紀錄,這個版儼然要變成親子版了呢.哈!

前兩天到了淺水灣,之前吃過不少家這邊的餐廳,但是感覺都普普,有些還有使用餐包嫌疑.一餐三四百的套餐,實在不願意還是吃到餐包.上次聽馬里斯先生提到陽光舞浪有現做的薄皮Pizza,我這最愛吃薄皮pizza的人(詳情請看難得的窯烤Pizza) 這次當然不能放過吃Pizza的機會囉.


藍白色的建築物,距離海邊只有3公尺的距離,坐在傘下用餐,真是愜意.


這張是寶貝照的,餐廳有樓梯可以直通海邊小道.寶貝玩的不亦樂乎.

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我這人一向有好吃不落人後,吃吃吃,一路又吃到台中來了.

陪著媽媽來到這家位在台中SOGO百貨正後方的一 家小小的泰國餐廳-泰國麵王,礙於時間有限,便隨便吃了點,沒想到,每道菜都好吃到不行,比起我在台北吃的很多泰國餐廳,都來的更道地,但是又不光只是用辣味來做調味,每道菜都值得推薦.


炸豬肉,肉的口感處理得非常好,脆脆嫩嫩的,再沾一點微辣的醬,會讓人一口接一口.


在台灣很難得見到的東西,聽老闆說這叫做"機中"(這是音譯),還真的不清楚字得怎麼寫,就是用菇類來炸,炸到乾乾的,再來醃跟調味,台灣很難得吃到,聽說在泰國是所謂的山珍呢.

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出差到了台中,享受完台中名產"豪華Motel"之後,離開住宿地方也快中午了,也許是早上吃飽早餐又泡個澡的緣故,整個肚子呈現很飢餓的狀態,忽然想到唸東海的妹妹曾經提過在他學校的附近,有家吃到飽的日本料理,吃到飽當然不會要求多精緻,但是至少是我家兩位大胃王肚子很餓的時候的好朋友.

和民鍋物料裡,便是妹妹介紹的這家吃到飽日本料理,付費方式中午358/人,採現點現做,無限量供應.


Menu做的相當精美,後來我拍的照片全都用這個當背景.


餐廳的空間感相當好,高挑的二樓設計,用餐起來不用有很擁擠的不舒服感.....另外照片的下方角落為自助區,提供兩種熱飲-麥茶香片,以及其他可樂等冰飲,另外還有冰淇淋.

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常常看到賣羊肉的招牌上寫著"一碗小羊肉",以前我都會想,真是脫褲子放屁,不是一碗小羊肉,難不成是一盤小羊肉?一鍋小羊肉?一桶?後來知道原來一碗小羊肉是店名,而原始的出處正是在新店往烏來的岔路口之前的路邊.剛好到新店辦事,忙完正好中午,便提議去有名的新店一碗小羊肉朝拜一下.

咦,一到附近,眼前所見的招牌,除了一碗小羊肉還是一碗小羊肉,短短200公尺的一段路,大概有超過五家的一碗小羊肉,讓我這個臨時起意忘記事先google一下的傢伙傻眼,只好靠著愛吃鬼的本能,來回店門口,順便探頭探腦的查訪一下.最後還是使用最簡單的定論-往人多的那家去.至於是哪家,我還是只能回答你是那家招牌白底黑字,旁邊有家修引擎的店.

這家店很可愛,全部的餐具都使用非常非常厚重的陶製品,用來加熱的底座上面更有個娃娃臉來通風.


裡面菜單簡單,全店四樣東西可供選擇,燒羊燉羊,麻油麵線羊油麵線.老闆連燒羊,燉羊都懶的解釋了,一進門只問,要不要辣?原來是燒羊是辣的,燉羊是清燉的.簡單明瞭的點餐方式.

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話說位在天母的LA PASTA,六年前吃過之後,始終在我心目中處在一相當高的位置,不只是義大利麵好吃,沙拉以及烤德國豬腳都有相當的水準,可惜的是後來人越來越多,已經到了沒定位根本不想去碰運氣的地步,所以大約有一年未再造訪.

沒想到媽媽前兩天下午,忽然撥了通電話約我去吃,雖然永和至天母是路途遙遙,但是想起LA pasta那濃郁的義大利麵,還是馬上起身前往.

一到門口,正開心於找到ㄧ個門口的停車位,而店門口依然如往常的人山人海,好在乖巧的老媽有先訂位,我們一行三人就在大家羨慕的眼神中堂而皇之的走進去,背後那一對對羨慕的眼睛讓我好不愉快.

由於中午吃的晚,所以並沒有點套餐,光點了個墨魚墨汁麵,單點,180NT,價錢還是一樣的平易近人.


單點附的大蒜麵包.跟之前差不多,反正LA PASTA並不是以麵包有名的,所以也不太計較這麵包如何.

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在台灣,大家對Pizza的印象多來自必勝客等連鎖Pizza店,所以總覺得Pizza就是厚厚的餅皮加上超多的起司,還有各種五花八門的口味,正所謂Pizza上面什麼都能加,什麼都不奇怪.

但是自從我十多年前去過一趟義大利(講到這又不禁要暗自感嘆歲月不饒人),才知道,在這Pizza發源地的人們,口中的道地Pizza盡是薄皮Pizza,而且邊邊也沒有高起來的麵包皮,裡面更不會有加Cheeze.... 而且在義大利的Pizza種類也沒台灣多,就很標準的義大利臘腸,鳳梨等幾種口味而已,像我們這樣發展到五花八門,那可真是標準的 made in Taiwan.雖然我也並不討厭這種厚的Pizza,但是偶爾會想起義大利的那種單純口味的Pizza.

終於,讓我在台北找到一家可以算是可以重溫舊夢的義大利傳統碳烤薄Pizza的店,而且價格又不是貴到嚇死人的店.
就在碧潭邊上的違建商圈裡.....

不要問我店名怎麼唸,我也不會....


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真開心,早上開電腦才剛看到新聞說宋廚菜館剛剛獲選為2007年台北餐館三星,雖然比不上鼎泰豐及亞都麗緻,但是光就裝潢以及服務人力,要是選的上我也才覺得納悶勒.哈~但是宋廚的食物好吃真的是毋庸置疑.更開心的就是,晚上就要家族聚餐,地點正是剛出爐的三星餐館-宋廚菜館,這叫愛吃鬼的我怎能不欣喜異常呢?!為了彌補前兩次去,都是拿著小相機照的遺憾,此次特地請mike大師備好相機赴宴,希望照片能傳遞出宋廚食物的美味.(事實證明,還是難度太高了.唉)

這次是小阿姨請客,所以難得到了十多個人,人一多就好點菜,真是把所有需要預定的菜以及想吃的通通都點了上來,實在只有一個字可以形容我的心情~爽~

照往例,松柏長青這道小菜一定是第一個上桌的,還是很好吃,而且熊寶貝還專門把裡面的花生通通吃光.真是對大家不好意思...


再來就是另一有名的涼拌菜,兩張皮,其實就是蛋皮加上一個QQ的像粉皮的東西,有用芥末調味,但不是很嗆,清爽好吃.


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實在很悶,難得跟同事去邊田庄吃飯,面對著一桌子好菜,卻發現自己的相機壞掉,又不太可能隨身攜帶Canon 20D這種大傢伙,但是真的很想拍下來,只好拿起我虛弱的手機硬拍,果然,沒有一張看起來美味,幾乎也沒有對到焦的照片,悶~

但是我想,還不賴的店家是值得推薦的,就算我的照片一蹋糊塗,也請各位用想像的方式來欣賞這些美味菜餚....

一進店裡,桌上三道小菜,一道是熟悉的去骨醉雞,雖然口感很嫩,但是味道偏淡,酒味不夠.


還有一道是大芹菜用黃芥末拌,味道挺特殊的.


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曾經最繁華的萬華,近年來逐漸被西門町以及忠孝東路奪去了他的風采,每次去吃這肉粥店,除了這家店本身人滿為患以外,旁邊的商家皆冷冷清清,頂多有一些老人家,隨便拿條布就在地上賣些二手稀奇古怪的東西,連鬧鐘牙膏都能賣,也是厲害.

我第一次發現這家店就是因為他實在跟附近的商圈有著太大的差異,我指人潮.

毫不起眼的小店,陳舊的裝潢,上面掛著周記肉粥的招牌.這次我們只有三個女生去吃,所以沒點很多.

碗上清楚的寫著.....周.....


肉粥是來這邊每人必點的東西,一碗15元,可以免費加湯,裡面的湯米分離,米粒顆顆分明,卻又吸滿湯汁味,用了大量的油蔥酥,味道頗重,再加上一塊肉羹,我每次來少說吃兩碗.

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辛發亭,存在於我十年前的回憶....

那時候高中好友,Yoyo,正好考上士林夜市附近的銘傳,下課後常常特別從遙遠的木柵趕著與yoyo相見.炎炎夏日最爽快的行程就是相約至陽明戲院邊小巷內的辛發亭萊客雪花冰.

相隔超過十年,又在一炎熱的周末下午,mike在士林問我,這附近有沒冰店,我們去吃冰吧.辛發亭這三個字忽然又跳進我的腦海裡.來趟重溫舊夢的冰店之旅吧.

沒想到,隔了十年,這家店的裝潢依舊未改,連冰的大特寫照也是一如回憶,超級老式的商攝手法,一盤芒果冰後面還有楓葉落下呢.哈!這應該是從我媽年輕談戀愛那年代就有的冰果店吧.

Mike點了個酸梅冰.似乎只是雪花冰+現成的酸梅醬,不過mike也是吃光....

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其實杭州小籠包吃了不曉得幾次了,但總沒想到要拍照留念,這次跟朋友一起前往,終於記得要拿起相機了.

首先,先來道小菜,但是今天我點菜多尊重朋友,所以沒拿比較熟悉的那些小菜.
醃苦瓜,還OK,但是我覺得不是那麼合我胃口,還有一小點苦苦的.


再來當然就是主角,小籠包囉.我們叫了兩種,一個是絲瓜小籠包,另ㄧ個則是蟹黃.沒叫最傳統的小籠包.

這是絲瓜的,味道很清爽好吃.

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( 這是我們社區一行10人, 到永和著名的上海菜小館子 "上海小館" 吃的紀錄, 供大家參考囉)



這個讚!! 韭黃鱔糊. 上桌時韭黃跟鱔魚都是排的漂漂亮亮的, 但是這還不能吃, 服務生會用燒熱的油當我們面淋下去.
淋下去的時候還會發出ㄘㄘㄘ的聲音, 然後馬上把韭黃跟鱔魚拌一伴就可食用.
本來看到他淋一堆油下去認為吃起來會很油, 但是一點也不會喔. 而且鱔魚好嫩好滑, 跟韭黃香一起吃, 真合! 這個菜真好吃!



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因為外婆是上海人, 所以家族聚餐總是會四處尋找道地的江浙菜或者上海菜.
老早就聽說永和有家"上海小館"頗負盛名,所以三年前就約了父母去吃. 果然味道夠,菜色道地.
但是三年前還不流行上網分享自己的吃喝玩樂經驗, 所以那時沒想到帶相機吃飯.
好不容易鄰居媽媽們又約了要去上海小館吃一桌, 這次可準備齊全的好好為大家介紹一番!!

這次我們十個大人叫的是4000的合菜. 只再加點了兩條銀絲卷, 兩尾蔥燒鯽魚,吃完皆表示 "吼, 好撐喔". 以下變為今天我們吃的菜色:

蔥燒鯽魚, 這是上海菜必點小菜! 滿肚子魚卵,加上濃濃的蔥香. 很棒~ 但是這家的蔥燒鯽魚有點讓我不滿意的就是他有點大, 刺也還沒處理到可以吃下去.
這是我不太滿意的地方. 因為有些蔥燒鯽魚是整隻都可以吃下去的.

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幸福的中永和人,好吃的東西又來了!
今天我要介紹中永和的美食就是我生為永和人認為非要嚐嚐看的大胖肉羹!這家店位在永和中山路的附近,只賣到下午三點,所以很多人是去這吃早餐的,只是當我吃了一盤炒米粉+一碗肉羹之後,默默的覺得自己吃的早餐有點像勞力密集工作的朋友吃的.罪惡感頗大.....


這家店有個很討厭的地方,就是極度難停車,店門口都已經double pa了,懶惰又不願走路的我,只好選擇外帶.所以今天的紀錄是在家吃的紀錄.哈!
這是炒米粉,吃起來普通,就是一般澆肉燥汁在米粉上的那種炒米粉,不難吃但也沒特別好吃.一碗25元.

主角肉羹來了.他的肉羹很單純,就是肉羹+湯,裡面佐以一點點的筍絲還有大量的蛋花,再配上一些九層塔提味.但是肉羹嚼勁十足,而且,30元一碗的肉羹,只能用滿滿滿來形容,要是在店內食用,還可以無限量續湯呢,真是料好大碗又實在!不過我因為在家拍,急著吃,拍出失焦的照片也沒注意就希哩呼嚕的吃下去了,真是Sorry~

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每到夏天,芒果冰跟西瓜就是我的兩大水果來源,台灣的芒果實在甜到讓人上癮.再加上ㄘㄨㄚ\冰的輔佐,真是讓人不吃不行.
但是台北市的芒果冰,竟然跟著物價水漲船高,90一碗的芒果冰希鬆平常,有名的店家120,150再賣的也不為過.讓吃慣了35元ㄘㄨㄚ\冰的我,每次都是忍痛吃芒果冰.
好家在被我在汐止夜市找到一家超讚冰店-ABC冰店,別問我這家店好不好找,妳只要知道汐止夜市在哪,跟著人走就能找到這家冰店.
這家冰店料超級實在,一大碗芒果冰才60元,而且不只內有芒果,裡面還有神秘的配料,除了蘋果碎片外,還有不知名黃色QQ點點,超好吃.

中間淋上濃濃的芒果醬,再把芒果努力的堆出來,這樣滿滿的一碗,真的只要60元.

不只芒果冰,連他的傳統ㄘㄨㄚ\冰也是一個讚字,米苔目超Q,料也豐富,冰更是堆的跟座山,至於多少錢,有點忘記是35還是40.頓時讓專門從台北開車到汐止吃冰的我,一點也不覺得這路途遙遠.


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話說上次我家mike接到一場婚禮攝影的case,習慣性的問他,在哪請啊?

Mike:聽說在三重攔街辦桌.

我一聽到攔街辦桌,這可不得了了,這年頭想要吃到辦桌的機會可是比上五星級飯店的機會小太多了,所以下定決心非去不可.一到現場,果真有特色.

這是一條巷子,直接大辣辣的給他擋了起來,旁邊的商家還有廟裡的人,表情似乎有些無奈.也不時有摩托車帶著僥倖的心態騎進來,然後再摸摸頭的迴轉回去.在三重看到這景象,真是太有趣了.


整個場子的最前方還有舞台,害我一開始看到充滿了期待,但是上面沒看到鋼管,唉,台北還是管的緊了點,後來這舞台變成大家輪流上去唱卡拉OK用的.害我滿心想看到辣妹的期待大大落空!

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往宜蘭太平山的路上,剛經過泰雅大橋就會在右手邊看到一個小小的聚落-玉蘭村.根據民宿主人的說法是,轉進村子就可以沿著泰雅風味餐的招牌找到我們的目的地-田媽媽泰雅風味餐.果真,轉進去沒兩下就看到路邊有小小的牌子,也要感謝村子裡並沒有太多的岔路需要選擇.走到一個忽然停了滿滿都是車的民宅,我們知道我們到了.

餐廳裡面沒有太好看的裝潢,自己找位子坐下,我們是選擇人頭式的算法,一個人250還是300我忘了,然後就上來固定的菜色,幾道經典的泰雅菜.因為我從未吃過所謂的泰雅菜,所以不知道這家到底道不道地,但是以味道來說,我覺得相當不錯.

小碗裝的是百香果沙拉,吃起來挺爽口的,右邊是泰雅式的醉雞,口感處理的好,加上味道較重的香料,下飯好吃.


附的飯是紅糟養生飯,別有風味.


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