我一直覺得泰國菜是個很奇妙的菜系.因為好像誰都可以做的還不賴,但是要做到很好吃也不是一件簡單的事情.所以他是一個很容易到達60分,但是想要突破80分也很困難的一種菜.

結果我這種想法,就在某一個周末徹底被打敗了.

 

首先是我導遊班結業的謝師宴,舉辦在台北車站附近一家位在地下室的泰國菜.媽啊,真的難吃到難以入口.但是基於我報喜不報憂的個性,就不拿出來分享了,真的想知道是哪家的在留言問我吧.

 

結果吃完我印象中最難吃的泰國菜之後,隔天是好姊妹Maggie的生日,這位小姐一挑又挑上了泰國菜,好在我有先訂位,找到了這間位在晶站的晶湯匙泰式主題餐廳.離火車站很近,讓大家方便到達,晚點又能去西門町唱歌續攤,真是太好的地點了~

晶湯匙晶站店

據說這是有得到泰國認證的泰國餐廳,衝著這一點我就連吃兩天泰國菜吧!反正第一天我也沒吃多少,實在太嚇人的難吃了.佈置也不是走傳統的泰國菜,是走比較精緻簡約的路線.

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前陣子Joyce約大家一起去深坑爬二格山,是段有點累又不會太累的行程,爬山的行程交給Joyce安排,但是爬完山之後的補充熱量行程當然就交給我囉.

我去過深坑一家大團園的餐廳吃過好幾次,每次都覺得物美價廉,所以這次到木柵爬山,首選當然還是選了大團園囉.

 

我今天訂了一桌四千的合菜,不過提早訂位的好處就是老闆都會安排包廂給我們.

剛爬完山的大家,一臉疲憊外加肚子空空.

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很古色古香的桌布.

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這張只是在練習拍照.

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這篇食記其實是在八月初的時候,號召了兩桌朋友一起去寧夏夜市千歲宴朝聖時候的紀錄.結果我11月都去吃了第二次了,這篇食記到現在都還沒浮出水面.

 

每天只有六桌的預定額,所以要訂位的朋友要早點定位.這次我訂兩桌,所以老闆很貼心的幫我們湯品兩桌選擇不一樣的,方便我們交換喝.可是啊老闆,我光喝完自己桌上的兩種湯就飽到不行了,那還有精神去顧別桌的湯啊.

最可惜的是今天車輪餅沒開,所以改成月亮蝦餅.但是月亮蝦餅拿來當甜點實在有點奇怪,所以這天是呈現只有甜湯-豆花湯,但是沒有甜點的情況.

好在我後來11月吃的那次有吃到車輪餅,啊,實在太滿足了! 

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旁邊的白板上貼著各種菜色出自哪家小攤,方便各位吃得滿意就可以直接查是哪家店,下次在去光顧囉.

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在累積了將近20篇食記之後,我終於決定放棄我寫不下去的印度遊記,看來我對食物的熱愛還是遠勝於旅遊的.

前兩天第一次去故宮晶華喝喜酒,原本沒有太多的期待,沒想到是一場不但好吃,又和故宮有很深的連結的喜宴,實在是令人愉悅的一場喜酒.

 

這次是mike成功儀隊校友會的理事長結婚,所以我們當然是坐在成功儀隊桌囉.

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這次新郎新娘很有心的準備了兩種桌上小禮物,分別是星巴克的咖啡蛋捲和巧克力豆,另外中間那個是很大的金幣巧克力,是我到現場抓到新郎合照並且上傳FB的戰利品.

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菜單當然也要來一下,我覺得前面八道小菜先上是個貼心的服務,讓我們在聽來賓致詞的時候不至於太無聊.

而且菜單內看到東坡肉和翠玉白菜,真的很令人期待啊.

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安置好熊熊之後,我們和飯店叫了台計程車,直接往山上的安珀堡前進.

講到這就要來介紹一下安珀堡的故事.他是16世紀時,第一世國王蓋的城堡.那時候因為蒙兀兒王朝武力非常的強盛.(蒙兀兒就是蓋德里紅堡還有泰姬瑪哈陵的那個王朝),所以他把城堡蓋在山上,居高臨下,易守難攻.和蒙兀兒王朝僵持著.

但是後來,隨著蒙兀兒王朝的對外擴張越來越大,當時的國王,也就是二世國王,決定用和親的方式和蒙兀兒王朝和解.所以送上自己家族的女孩給蒙兀兒國王當側室已換取附屬國的身分.所以當不需要這樣堅強的防禦設施之後,他就遷都到山下的齋浦爾,也就是我們上午所參觀的城市宮殿.因為在山上還是有很多的不方便啊.

所以安珀堡是在齋浦爾郊區約10多公里的地方.車子穿出了雜亂的市區之後,會走一小段山路,車輛數不多,交通狀況良好,我在印度終於得到了一點點寧靜的感覺.

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司機問我們,上安珀堡有三種方式,一種是步行爬階梯上去,一種是加點錢給他,他可以開到門口,第三種就是帶我們到騎大象的地方,再花錢坐大象上去.但是我們已經擺脫掉腳痠的小孩和長輩了,我們三個當然馬上決定要用走的上去.而且車一靠近這安珀堡我就知道這選擇是對的.這麼美的環境當然是該慢慢的散步上去啊.

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如果選擇了步行,司機就會停在這個鐵欄杆的門前,因為對面有停車場,方便他停在這邊等.遙望那山頭上的城堡就是我們今天的目的地.

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