熊熊畢業的這天,因為公公婆婆也一起參加畢業典禮,所以中午我就上網查了一間西式的素食餐廳,就用碰運氣的方式賭賭看囉.
其實就在師大的附近巷子裡,一開進巷子就看到很別緻的小院子.院子裡有個小廚師雕像,跟背影很胖的小橘貓.
轉進巷子裡就會看到招牌跟小院子.百分之百的素食餐廳喔.
一進店裡入眼的就是好大的一隻熊熊.
店裡是暖色調,位置之間很寬敞.
我因為有定位,所以坐在簾子後面的位置.但是事實證明這間店真的不需要定位.哈!
兩種套餐可以選的主食是一樣的.
有兩種套餐可以選,主要差別是在乾煎山藥.所以我們全部都選了地中海經濟套餐.
上菜囉,一開始上來的是手工能量餐包.其實有點像硬的雜糧吐司.
吃起來脆脆香香的,但是不能續麵包.
南瓜蔬菜濃湯.這個真的很濃,我覺得這是今天最飽的一樣餐點.
優格沙拉,不敢吃優格的我,吃起這道沙拉真的有點吃力.優格味道太重了.已經逼近印度吃的酸奶的感覺. 
主食一,黃金咖哩天使細麵,可惜是我公公點的,所以我不好意思撈一口來吃.
蔬菜很多,分量也還不賴.
西式香蔬燉飯.熊熊發現裡面的料好像跟麵差不多,只是調味的差異.但是飯好像分量比較少耶. 
我的咖理燉飯,不是一般的咖哩味道,也不像燉飯,太稀了,但是裡面蔬菜是真的不少,很獨特的味道.
養生茶.有點像熱麥茶.
餐後甜點的黑糖豆花.這個挺綿密好吃的.
沒想到老闆又忽然送上一碗仙草,說是新產品讓我們試試看.既然都是免費的,那就吃囉.
不過吃起來有點像咖啡凍加奶球的味道.很特別,但是我也說不上來好不好吃.
這間素食餐廳吃起來感覺很清爽,都是用新鮮的蔬菜來做西式的烹飪,因為我並不喜歡太多的素料加工品,所以在這點上我是很滿意的,但是我覺得主食的分量好像少了點,而且食物的變化少了點,感覺很像一樣的菜放在麵或者是飯上,選擇性少了點,是有點可惜的部分.但是吃膩了中式素食的素食朋友們,是可以來這邊換換口味的.
青春之泉
地址:台北市青田街12巷23號
電話:02-23584210
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