這一天因為有朋自遠方來,蘇董從花蓮上來,辦完事後說要去新店慈濟一趟,時間剛好是中午,平常沒甚麼專長的我自然只能野人獻曝的提議要帶他跟Hoya去新店吃午餐.
因為要去慈濟,所以我的首要目的地就是沙比歐,而且我手機裡面本來就有沙比歐的電話號碼,馬上一通電話打去,但是也不出所料,中午滿!好吧,其實這也是意料中的事情,我就直接驅車前往第二目標,山東餃子館.唉,結果一到就看到門口已經排了約十來人.算了,在往下一順位好了.面對麵.今天真的運氣欠佳,面對麵光是門口就被車停滿了,害我們連暫停的位置都沒有.算了算了,打算改去中正路那邊吃豬腳飯好了.結果停好車,忽然想起來我高中時期因為爸爸工作地點的關係,常常在停車場對面的北平樺泰麵食館吃麵,怎忽然忘記了還有這家呢.馬上過了馬路衝進去,真好,最後還剩兩張桌子,二話不說馬上一屁股坐下占一桌.
前面講了這麼多廢話,終於要介紹今天的主角-樺泰麵食館.這家店我高中時期很常來,是媽媽相當喜愛的一家麵食館,當我一踏入這家店,令我訝異的是這家店的時間竟然是靜止的,猶記得十多年前來,這家店的感覺就像是個老店,十多年後再來,竟然沒有更舊,但是一點也不新.十多年來保持在同一種陳舊度,真的是令人佩服!而我也憑著印象點了一些以前記得美味的食物.
首先是小菜類,涼拌蓮藕.在炎炎夏日還是一樣清爽好吃.
這個印象很深,豆皮包豆芽菜.