
朋友發現我最近沉迷於廚藝,所以送來一瓶很特別的橄欖油-人良油坊的橄欖油。
還記得前兩年,調色和假進口的事件爆發,讓油品的市場一度很緊張,連一堆貴鬆鬆的油都中標,讓人在挑選油品上完全不知道該怎麼辦。當時我幸好是使用統一健康綺麗油,躲過那一波風暴。但是統一綺麗油本質是芥花油,在炒菜上的表現不錯,但是如果拿來做蛋糕或者拌沙拉,總感覺味道不合。這時候就需要一瓶好的橄欖油來幫忙了。
強調從義大利採購當季新鮮橄欖,冷凍船運來台,清洗,篩選,榨油到過濾裝瓶,通通是在台灣進行,要是擔心再度受騙的朋友,到門市就能親眼看到自己的油一滴滴是怎麼榨出來的喔。
聽到這麼厲害的介紹,當然第一步就是倒出來先自乾一湯匙啊!
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自從上次在家門口撿到美國牛肉之後,就開始構思要如何在炎炎夏日做出讓大家喜歡的料理,和mike集思廣益下,拼出了前篇文章的"夏日清爽獨門美國牛肉生菜捲",而17號,就是得到八仙樂園接受驗收挑戰的時刻啦!
這次有機會和美食界徐天麟哥哥,旅遊界帥哥溫士凱,以及知名部落客咪媽咪一起同台,真的好緊張啊!所以選位置前本人第一個爭取最後面的位置.哈!還是符合我低調的個性.
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咦,今天在社區樓下被警衛伯伯攔住,說我有包裹,所以就忽然出現了這一箱.(老梗....)
打開一看,原來裝了一袋美國牛肉片,既然是美國牛肉,就請出美國隊長來迎接吧!
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說來慚愧,這又是一篇去年底的紀錄,但是最近九月到了,螃蟹又如影隨形的出現在我的身邊,所以現在PO這篇正"對時"啊.
萬里每年十月到十二月都會舉辦螃蟹季,我上網先做了功課,發現這家三明美食很獲好評,所以我們就直接驅車前往.
這間店窗明几淨,裡面還有冷氣,二樓可以喝咖啡順便看港口景色.不過今天我們是只在一樓吃飯.因為後續還有泡湯的行程.
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拜訪完客戶,上網隨手打了七堵美食,想找間小店來吃午餐,沒想到最有人氣的就是這間臭粿仔,雖然看"臭"字讓人有點卻步,但是再臭應該也臭不過臭豆腐吧,衝著這念頭就到了這間臭粿仔專賣店,只是剛好位在市場附近,相當難停車.好在門口還有位置,就停在門口.
我餓了,再加上單價不高,所以就勇敢的一路畫下去.
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自從在FB成立了吃吃喝喝美食團之後,疏於更新blog,但是吃吃喝喝的行程其實一點也沒少啊.現在更是三不五十會有人在FB推薦我哪有好吃的,讓愛吃的我更是招架不住.
像本篇的上引水產就是這樣被騙來的.但是原本是有人貼訪問的新聞給我看,心裡還有點擔心踩到地雷店,所以保持低調的偷偷前往,吃完之後忍不住還是該來寫篇文章啊.
上引水產在民族東路,說實話這邊真得非常少來,我也想不到甚麼原因我會到這邊來,畢竟這屬於台北市相當偏僻的一個區位,又沒甚麼吸引人的地方,不過我想以後這上引水產應該會吸引不少人來了.他是以前的台北漁市其中一棟,台北漁市還在,只是剩下1/2,另外這一整棟都被三井關係企業給包了.所以連建築物的外觀也被改成相當有質感的日式簡樸風.
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我一直覺得泰國菜是個很奇妙的菜系.因為好像誰都可以做的還不賴,但是要做到很好吃也不是一件簡單的事情.所以他是一個很容易到達60分,但是想要突破80分也很困難的一種菜.
結果我這種想法,就在某一個周末徹底被打敗了.
首先是我導遊班結業的謝師宴,舉辦在台北車站附近一家位在地下室的泰國菜.媽啊,真的難吃到難以入口.但是基於我報喜不報憂的個性,就不拿出來分享了,真的想知道是哪家的在留言問我吧.
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前陣子Joyce約大家一起去深坑爬二格山,是段有點累又不會太累的行程,爬山的行程交給Joyce安排,但是爬完山之後的補充熱量行程當然就交給我囉.
我去過深坑一家大團園的餐廳吃過好幾次,每次都覺得物美價廉,所以這次到木柵爬山,首選當然還是選了大團園囉.
我今天訂了一桌四千的合菜,不過提早訂位的好處就是老闆都會安排包廂給我們.
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這篇食記其實是在八月初的時候,號召了兩桌朋友一起去寧夏夜市千歲宴朝聖時候的紀錄.結果我11月都去吃了第二次了,這篇食記到現在都還沒浮出水面.
每天只有六桌的預定額,所以要訂位的朋友要早點定位.這次我訂兩桌,所以老闆很貼心的幫我們湯品兩桌選擇不一樣的,方便我們交換喝.可是啊老闆,我光喝完自己桌上的兩種湯就飽到不行了,那還有精神去顧別桌的湯啊.
最可惜的是今天車輪餅沒開,所以改成月亮蝦餅.但是月亮蝦餅拿來當甜點實在有點奇怪,所以這天是呈現只有甜湯-豆花湯,但是沒有甜點的情況.
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在累積了將近20篇食記之後,我終於決定放棄我寫不下去的印度遊記,看來我對食物的熱愛還是遠勝於旅遊的.
前兩天第一次去故宮晶華喝喜酒,原本沒有太多的期待,沒想到是一場不但好吃,又和故宮有很深的連結的喜宴,實在是令人愉悅的一場喜酒.
這次是mike成功儀隊校友會的理事長結婚,所以我們當然是坐在成功儀隊桌囉.
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