目前分類:2011印度馬來西亞之旅 (18)

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安置好熊熊之後,我們和飯店叫了台計程車,直接往山上的安珀堡前進.

講到這就要來介紹一下安珀堡的故事.他是16世紀時,第一世國王蓋的城堡.那時候因為蒙兀兒王朝武力非常的強盛.(蒙兀兒就是蓋德里紅堡還有泰姬瑪哈陵的那個王朝),所以他把城堡蓋在山上,居高臨下,易守難攻.和蒙兀兒王朝僵持著.

但是後來,隨著蒙兀兒王朝的對外擴張越來越大,當時的國王,也就是二世國王,決定用和親的方式和蒙兀兒王朝和解.所以送上自己家族的女孩給蒙兀兒國王當側室已換取附屬國的身分.所以當不需要這樣堅強的防禦設施之後,他就遷都到山下的齋浦爾,也就是我們上午所參觀的城市宮殿.因為在山上還是有很多的不方便啊.

所以安珀堡是在齋浦爾郊區約10多公里的地方.車子穿出了雜亂的市區之後,會走一小段山路,車輛數不多,交通狀況良好,我在印度終於得到了一點點寧靜的感覺.

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司機問我們,上安珀堡有三種方式,一種是步行爬階梯上去,一種是加點錢給他,他可以開到門口,第三種就是帶我們到騎大象的地方,再花錢坐大象上去.但是我們已經擺脫掉腳痠的小孩和長輩了,我們三個當然馬上決定要用走的上去.而且車一靠近這安珀堡我就知道這選擇是對的.這麼美的環境當然是該慢慢的散步上去啊.

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如果選擇了步行,司機就會停在這個鐵欄杆的門前,因為對面有停車場,方便他停在這邊等.遙望那山頭上的城堡就是我們今天的目的地.

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距離上一篇印度遊記竟然將近兩個月之久.有了FB的社團,照片po一po,文字簡單寫一寫,真的會讓人變懶惰,很不想寫這落落長的遊記啊!但是做人得有始有終,該寫的還是得來努力寫完他.

 

齋浦爾我們預計只待一個白天,所以吃完早餐大家就快速的準備出門了.我們住的豪宅飯店很美,但是離舊市區有一小段距離,我們四大一小和飯店櫃台叫了計程車,150盧比.舒舒服服的開始這一天.

齋浦爾又稱作粉紅城市,之所以舊城區內都是粉紅色為基調的建築原因是曾經在約100多年前,有一位英國女王的老公來這邊拜訪,為了歡迎他們,所以把整個城區都漆成了粉紅色.但是現在看起來顏色是有點偏向暗紅色.另外齋浦爾的英文是Jaipur,後面這pur的意思就是門,所以Jaipur果然是個很多門的程式.旅遊手冊上說有七個門,這是我們選擇進城市的其中一個門.這門並不大,但是裝飾的很漂亮.

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進去之後不久,就到了今天的第一個景點,風之宮殿,這是以前蓋給不能出門的王宮內小姐們看看街上百態用的,所以正面看起來很壯觀一片,但是他的厚度只有一點點而已.可惜我們到的時間太早,這還沒開,後來逛完別的景點到這時又有點時間來不及,所以沒進去看看,不然我也想坐在窗前感受一下當年不自由的女人們的滋味.

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離開風之宮殿,往城市宮殿前進的路上,有著許許多多的手工藝店,這種頭翹翹的鞋子就是這邊的傳統手工鞋特色.但是我這傢伙忙著拍照,沒停下來好好選購一番.

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這邊的手工藝品非常多,連雨傘都可以做的這樣美輪美奐.

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齋浦爾的一早從早餐開始.

我們住的飯店叫Hotel Umaid Mahal,是在拉賈斯坦區很流行的豪宅住宿的其中一間.所謂的豪宅住宿就是把當初的豪宅,改裝成飯店的方式,但是裝潢那些都保持著這地區的特色.所以來到拉賈斯坦區,當然是要住住看囉.至於這間飯店的地址電話,就請各位自己看一下面紙上的資訊.

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當初我在找齋浦爾住宿的時候,困擾了我很久,因為一些真正的城堡飯店,都離市區相當的遠,對於我們這種要跑景點的遊客不是那樣的方便,但是真正老市區裡面,住宿地點很少,看照片也都相當不吸引人,所以在價錢還有品質還有距離這幾個因素上,我終於找到一間距離尚可,價錢可接受,照片看起來有點怪怪的豪宅飯店.之所以說看起來怪怪的,是因為他在官網上的照片解析度很差,又有點變形,看起來像是十年前拍的照片,所以很擔心是地雷.但是,當我們的包車一開到門口,我就鬆了一口氣,看來不是間地雷.

飯店的外觀,真的是很拉賈斯坦風,佈滿了細部裝飾還有很多顏色的彩繪.

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仔細看一樓的大門還有窗戶,真的工很細又很精緻.

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進了飯店,內部也是每間房間都有不同的裝置.這是我們睡兩天的房間.一整個很像回到200年前的豪宅.

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決定提早往齋浦爾前進之後,就開始在想要怎麼到齋浦爾.
司機和我們建議,可以包一台大的箱型車去齋浦爾.AC Car一開始開價七千.我搖了搖頭,太貴了.表示要在考慮一下.這時候mike表示希望他們載我們去遊客中心,因為他想拿地圖,但是我發現這邊的所有計程車司機最怕聽到的就是"旅遊服務中心"這六個字.一聽到我們要去,先問我們為何要去,mike說他想拿地圖.一個司機馬上說,你在這邊拿不到其他城市的地圖的.mike說,我就是要去看看.司機接著說時間不對,他們在休息.這時候我早就已經不相信這些人了,我表示就算沒開,我也要到門口親眼看到門沒開.
兩個司機咕嚕咕嚕的討論一陣子之後,就把車開到一間緊閉大門的地方,指著說,你看吧,沒開吧.
mike拿出地圖說,他的對面是郵局,請問郵局在哪裡?
我再指著前面的牌子說,你告訴我哪個字是遊客中心.
這兩個司機眼看騙不過,又在那邊兩個人機哩咕嚕了起來.我實在不耐煩,和他表示,要我們包車可以,五千五是我的底線,我們要去遊客中心和我們租車沒關係,只是想要先拿到後面兩個程式的地圖. 你們如果再繼續騙人,我車也不想租了.
果然,話講完,我們就順利來到遊客中心的門口,mike進去也拿了一疊地圖上車.印度人啊,你們可不可以一天不要把我們當白癡耍啊. 

就這樣,千辛萬苦才到我們租的車這邊,結果行李都上去了,司機卻還在修輪胎.

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經過一番折騰,終於上路了.

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一大早,天還沒全亮,我們就拖著行李往火車站前進,因為每天只有早上六點十五還有傍晚四點多有德里往阿格拉的全線AC Car,不但全車都是對號座,不開放給站位的人上車,另外只要兩個小時就能到阿格拉.所以我非常擔心搭不上這班火車,因為錯過這班,就得搭三到四小時才能到阿格拉啦.

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就篹我們五點五十就已經出發,他們捷運裡竟然已經有人在排隊等著進去了.沒想到印度人很勤勞的啊.

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到火車站的前面,更是看到Tutu潮.看來六點十五一點也不早!好在我們有提早出門,沒有把時間抓得太緊.

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印度火車在進站的時候並不會管制或驗票,但是像我們這種對號車會在每節車廂貼上旅客名單,可以確認一下自己沒有跑錯火車.

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火車上還很貼心的提供兩種廁所,一種是西式,一種是印度式.只是我一向不喜歡在會動的地方上廁所,所以還不清楚這廁所裡面差異在哪.

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吃完午餐,對面就是Tibetan Market,如果我沒記錯的話,當初我和mandy來的時候,就是在這邊批貨回台灣擺地攤的.不過現在已經不需要批貨回台灣擺地攤來賺旅費了.來這邊只有走走看看,回憶一下.

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逛了一下,決定搭Tutu回飯店休息一下,等到太陽稍微小一點再接著去下午的景點.休息完自然也是搭Tutu去紅堡.

每台Tutu上面都有錶,但是從沒人讓我"Meter Meter"過.

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紅堡離我們住的飯店並不太遠,沒10分鐘就看到紅堡到了.這景點很好認,因為就在路邊,而且紅堡就是一個紅色的城堡.名符其實啊.

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一靠近門口就開始有人在兜售便宜的水煙器.但是我們一行人都沒人抽菸的,自然對這沒興趣.

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一早起床,走出飯店就真的感受到"印度,我又來了".17年過去,我已經從大一女生變成了一位太太,德里卻還是變化不大,除了幾個新的交通設施,垃圾一樣多,人一樣多,喇叭聲一樣不絕於耳.

我們今天的行程是早上先到新德里車站前方的中央市集Main Bazaar走走,接著到康諾特廣場逛逛,用完午餐之後,下午到舊德里的紅堡以及珈瑪清真寺走走.用一天的時間把主要景點解決掉.隔天一大早就搭早上六點十五的特快AC火車到阿格拉.

因為我印象中德里是個很混亂的城市,所以不想在這邊多耽擱時間,後來事實證明德里的確是我們這次旅程四個城市中最混亂的城市.早點離開是對的選擇.

從我們的飯店一出來轉彎的景象.左手邊的就是捷運入口,這站就是新德里車站站.交通上真的很方便.只是從早到晚都有一堆人坐在那邊.

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由於是車站附近,人力車和Tutu都絡繹不絕.

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而且馬上路邊就出現了廁所.這邊很多這種男廁,都做個樣子而已.我在其他地方還有看到男廁裡站兩個,外面站三個一起尿的壯觀景象.

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終於,終於,終於要到印度啦!

 

一到印度機場,馬上發現不同的地方,機場變得又乾淨又寬敞又明亮.我內心竊喜,看來我之前的擔心都白費了啊,印度現在是個很進步的國家啊.

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查驗護照的上方放了一堆打手印的裝置藝術,是告訴那些拿假護照的人回頭是岸嘛?

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出境大廳也是整齊有秩序,不像我十多年前的回憶是一個小小的水泥斜坡,然後萬頭鑽洞在那邊接人.

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和我們同時間出來的人,幾乎人手一台Sony,好家在我兒子手上也有PSP,輸人不輸陣.

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我們飛往德里的飛機是下午的,所以一早起床按照往例就是去吃早餐囉,而早餐的地點就是在巴生,我上次看到人太多,導致沒去成的那家,果然肥權讓我一點遺憾也不留啊.

這家也位在巴生路邊轉角的叫直落玻璃瓦煲肉骨茶分店.

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我發現做肉骨茶的也常常會有滷雞腳.很入味,還不賴.

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一樣,會點個聊勝於無的燙青菜.

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又是一大鍋肉骨茶.這張照片看得出來裡面有豆皮,金針菇,豬腸還有油豆腐等.這家果然味道比較濃點.好吃,連熊熊先生也湯泡飯喀了兩大碗.

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豬腳醋.這也好好吃,有點像我們的滷豬腳,但是不完全一樣,但是雖然叫豬腳醋,但是一點也不酸.好吃.

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吃飽了,也休息夠了,就準備離開麻六甲往吉隆坡出發.但是路途中先經過一家馬來西亞很有名的連鎖咖啡廳-Old Town,肥權說先下來喝個下午茶吧.好吧,繼續吃吧.

 

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在馬來西亞,似乎不必考慮飲料該點冰的還是熱的.右邊是檸檬蜂蜜汁,好喝!

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我來這邊當然要點我很愛的奶油珈椰吐司.可是我覺得台灣的亞坤烤的好像更好吃.哈.

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我幫熊熊點波羅油.烤的酥酥香香的,好吃.

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明明說好下午茶,還是被肥權點了兩碗麵.他說一定要我吃吃看.這是喇沙麵,是怡保那邊的特產.但是我吃起來像很多很多很多蝦醬的麵,而且有臭魚味.所以我並不愛吃.

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我們這天住的是普通的商務飯店,不過早餐也還過得去.

我的早餐,燉豆加熱狗加炒粄條.

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為甚麼要PO我的早餐,是因為我們吃完之後,在往麻六甲市區的路途中,我終於忍不住和肥權抱怨起昨天的雞粒飯,"好難吃啊"我說.

他說,其實我也覺得難吃,我記得最有名的不是那家,是在轉角口一間小小不起眼的那家,我們找找去.沒想到話才說完他就說找到了.所以我就帶著一肚子的早餐,繼續去吃中華茶室的雞粒飯.我這樣吃,是怎麼樣不發福?

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真的是在轉角非常不起眼的一間小店.就一個老闆在那不停手的切著一種雞肉.

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一樣是點雞粒飯.光是用看的就覺得比較有光澤.吃起來有種吸飽湯汁的感覺,但是又不會像稀飯軟爛的口感.我覺得有點介在握壽司和麻糬之間的口感.很香.

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第三天終於要寫到晚上了.逛完市區一週之後,終於到我這次指名要吃的沙嗲火鍋.不遠,開車5min就到了.

 

但是停好車才發現不妙,傳說中的老店,已經排起了長長的人龍了.

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但是因為肥權落了很多朋友一起來,總不好意思執意要吃這間,而拖著大家陪我排隊,所以我們就在旁邊隨便找了一間吃.反正這一整路上有四五家沙嗲火鍋.

我們因為人多,所以挑了一間人最少的老鄉沙嗲朱律.唉,後來發現這是個錯誤的決定,我這第三天一直踩地雷啊!繼中午踩了一間古城雞粒飯,現在又踩到一間沙嗲火鍋.

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不過不管怎樣,既來之則安之,吃吧.我還是很開心的拿了一大堆丟在我前面這鍋濃濃的沙嗲醬裡面.

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他們小菜有皮蛋可以拿,我本來很開心的拿回來問他們醬油哩,沒想到這邊的皮蛋竟然是加薑片直接吃,沒有醬油可沾.我試了一口就放棄了,皮蛋還是要來點醬油啊.

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逛完動物園大家都餓了,肥權的朋友說要帶我們去吃麻六甲這邊出名的雞粒飯,不難找,就在我們往麻六甲市區開的路邊就看到一家,古色古香的建築物.

沒錯,就是古城雞粒飯.後來在他們最熱鬧的雞場街也有看到一間.

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熊熊到此一遊.

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裡面的裝潢也和外觀一樣古色古香.

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看看菜單,比較偏港式的菜單.不過在馬來西亞,點菜一向不是我的工作.

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首先飲料先來,我在這邊喝的是涼茶,他們要說"涼水".

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吃完早餐,肥權剛好也來到飯店接我們開始今天的行程.第一個行程就是"吃早餐".

我們不是才剛剛吃完嘛?肥權表示我們吃了但是他沒吃啊,所以只好跟著他繼續來到Batu這家生意很好的太陽城客家釀豆腐專賣店.

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有些菜色很熟悉,有些則不然.但是既然我們都吃飽了,就請肥權自己點早餐吧.

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有客家麵,伊麵,粿條,米粉,老鼠粉等各種選擇.

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果不其然,相信肥權會只點自己的份是不可能的.

首先上來的是釀豆腐一大盆.所謂的釀豆腐有點像關東煮,有各種豆皮啊,豆腐,蔬菜可以選,然後加上高湯煮成一鍋.

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今天我們在Batu住的地方是Pinetree Hotel,聽說是新開不久的,所以還挺漂亮的,裡面大廳也有點設計感.只可惜大包小包的沒拍到.

 

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最棒的就是每一間都有很好的展望.可以看到整個市區.

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我們住的是family suit,兩張大床,睡起來很舒服啊.而且房間是兩面都有窗景.

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用廣角鏡來張房間全景.真的很舒服.

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廁所也很寬敞,有乾濕分離,也有古典造型浴缸.我和熊熊有一起擠在這小小的浴缸泡澡呢.

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2011年7月9日

睡了一晚好覺,一睜眼就聽到肥權說我們去吃早餐吧.是美而美還是麥味登?

肥權說馬來西亞傳統華人早餐是吃肉骨茶.哇塞,一早就吃這麼好!我們今天來到的是肉骨茶的發源地巴生來吃肉骨茶,本來要去另外一間,但是因為今天假日人比較多,所以我們就隨便在附近挑了一間,肥權說這間的乾肉骨茶挺好吃的.那我們當然就聽當地人的囉.

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洪記瓦煲,沒想到肉骨茶還能吃乾的呢.

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一進店裡面就被證嚴法師的靜思語給吸引到,沒想到證嚴法師早就國際化了啊,肥權說在馬來西亞星雲和證嚴法師都有不少的信徒呢.

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按照往例,一上來就先請你挑茶.然後開始泡茶的動作.馬來西亞的華人比我們還愛泡茶喝茶,每一頓飯都得泡茶.

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2011年7月8日

這次的旅程是我去年七月亞航特價的時候搶到的特惠機票組合,台北-吉隆坡-德里, 孟買-吉隆坡-台北.一家三口機票費用21000左右,實在是好便宜啊.所以後來行程上我就比較揮霍點了.

亞航的缺點就是班機時間很難接的上,通常都要過夜,我大學好友肥權人在馬來西亞,所以我去的時候行程多待了幾天留在馬來西亞訪友,第一晚當然就得麻煩肥權來機場接我們囉.

亞航是第二航廈,上機前拍了一兩張留念照.紅吱吱的亞航飛機.

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一家三口出國去囉.

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貼心的媽媽幫第一次搭國際航線的小鬼頭訂了兒童餐,但是mike說明明只是我想看看兒童餐長甚麼樣子而已.不過我必須說,亞航的兒童餐看起來比一般的套餐豐富很多啊!

有飲料,巧克力,葡萄乾,肉醬義大利麵已及拼圖.

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這不是三立的連續劇,但是對我而言卻是充滿勇氣的一趟旅程,勇氣的來源來自於我竟然擅做主張的決定帶我那七歲,沒出過國的兒子,第一次出國就到印度去.去年訂機票的時候還沒甚麼感覺,隨著時間接近,我越來越煩惱,到底帶小孩去印度是不是個明智之舉.但是,感謝我堅強的家人,還有信賴我的葛羅姐姐以及他的婆婆,我們這堆婆婆媽媽外加小鬼頭,就憑著我15年前去過印度的模糊回憶,外加一本旅遊手冊,就這樣完成了七天六夜的印度四城市之旅.一切都很順利也很圓滿.就算是人在德里遇到孟買連續爆炸案,我們還是管他去死的照走行程,完全不想變動一絲行程.慶幸我的大膽沒遇到任何不好的事情!!真心的感謝.

這次我們一家三口先於7月8日出發前往吉隆坡,行程交由大學好姊妹肥權處理,7月11再回吉隆坡和葛羅姐及她婆婆會合,7/12前往印度,印度的行程包含四個城市,新德里,阿格拉,齋浦爾以及孟買.於7/18離開印度,再度到吉隆坡待一晚之後,7/19返回台灣.

 

由於這次扶老攜幼,又去印度,所以我在台灣就利用萬能的網路把印度全程的旅館都訂好,包含從新德里到阿格拉的火車票以及齋浦爾到孟買的飛機票通通給他訂好.這可是我從來沒幹過的事啊,平常我可都是篤信背著一卡背包可以走天下的呢!不過現在網路真的很棒,機票火車票還有住宿通通都可以把voucher印出來,所以這次就是幾張紙走天下.充分感受到科技的美好.

 

開始來一連串的食記遊記吧.


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